Read more about how we handle cookies here: Cookie Policy
Ook tijdens de Tweede Wereldoorlog kwam de goedheiligman naar Breda om de kinderen daar te verrassen met prachtige cadeaus, maar de kinderen overladen met snoepgoed, dat kon helaas niet. Producten zoals boter en suiker werden gerantsoeneerd en waren, ook voor Sint en Piet, alleen nog maar “op de bon” te verkrijgen. Zo werd kruidnoten bakken voor de bakpiet best lastig!
Gelukkig waren de Pieten en andere mensen heel inventief en probeerden ze op andere manieren toch te zorgen voor wat lekkers. Eén van die recepten willen wij graag met je delen: Crisiscake.
Crisiscake is een cake die gemaakt wordt zonder boter en melk. Vrijwilligster Lisa heeft het recept voor jullie uitgeprobeerd en vond het erg lekker. Het recept is niet moeilijk, maar als je de cake samen met kinderen of kleinkinderen wilt bakken, dan is hulp van een volwassene wel nodig.
Als de cake klaar is dan kun je hem, als je hem eventjes hebt laten afkoelen, bestrooien met poedersuiker. De cake is ook heerlijk in combinatie met surrogaatkoffie!
Wat heb je nodig:
Ingrediënten:
Bereidingswijze:
Veel bakplezier!