Vette donderdag, Tłusty Czwartek

11 Februari was het ‘Vette donderdag’ (Tłusty Czwartek), de dag waarop er in Polen traditiegetrouw pączek gegeten wordt.

Pączek, meervoud ‘pączki’, is een gefrituurde deegbal die gevuld wordt met jam of een andere zoete vulling. Pączki worden geglazuurd of bestrooid met poedersuiker.

Vrijwilligster Lisa ging langs bij haar lokale Poolse supermarkt om pączki te kopen en het gerecht te proberen. Volgens haar is de smaak te vergelijken met die van een donut.

Heb jij wel eens pączek gegeten?